Cuando se habla de Japón, que no podemos mencionar la cocina de la cultura de este país, donde no hay abuso de demasiadas especias que se centran en resaltar los sabores frescos, naturaleza pura de la fuente. El sabor de platos de cocina Japonesa a menudo etéreo, suave y de acuerdo con la naturaleza de cada temporada. Y el tiempo ya no es más extraño a la población Vietnamita. En Hoi An, también hay un montón de restaurantes que sirven platos de cocina Japonesa, El Restaurante de Almanity Hoian Resort con amplio menú de espacio de lujo, deliciosa comida, la calidad es la mejor opción para las familias, las empresas y los visitantes de cerca y de lejos cuando usted quiere disfrutar de la comida vino de la tierra de las Flores de cerezo. Con el espacio, 3 plantas, decoradas con habilidad. Restaurante hay una habitación privada para la familia o invitados con gran espacio, suficiente para la comida de la reunión, fiesta, conferencia o cumpleaños Es uno de los restaurantes de poner el tipo de bote no se fume en Vietnam, El restaurante está diseñado para albergar a alrededor de 200 invitados, entre los platos de la firma: Olla caliente, tres vinos de la bodega, brochetas de salmón, sushi de cangrejo huevos... sobre todo, este lugar atrae a los comensales con platos, hoteles de costillas de cerdo sin humo está empapado especias y mezclas de especias para salsas negrita, el fresco de la absorbente en la cavidad oral, causando que comen ellos han felicitado.